+7 (777) 001 44 99
Қазақша
Русский
English
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, какие продукты надо исключить из своего рациона людям в возрасте, чтобы не навредить здоровью и не спровоцировать обострения уже существующих заболеваний, передает Tengrinews.kz со ссылкой на радио Sputnik.
Чем старше человек, тем тяжелее ему справляться с перевариванием пищи. Особенно это касается определенных продуктов, поэтому, по словам диетолога, пожилым лучше отказаться от промышленных полуфабрикатов, в которых много добавок и усилителей вкуса.
"В силу замедления метаболизма, наличия лишнего веса, наличия заболеваний сердца или диабета готовые полуфабрикаты надо минимально использовать, предпочитать готовить пищу самим, это будет более качественная пища", - посоветовала диетолог.
Консервные изделия нужно стараться потреблять по минимуму, и лучше только в первой половине дня, особенно это касается людей с лишним весом, гипертонией и диабетом. Следует ограничить потребление красного мяса и отдать предпочтение рыбе и птице, которые легче перевариваются.
Также, по словам врача, надо есть как можно меньше сладостей и сдобной выпечки, в состав которой входит пальмовое масло, большое количество трансжиров и сахаров. Цельнозерновой хлеб, считает диетолог, для людей в возрасте гораздо полезнее.
Кроме этого, по словам Диановой, в рационе пожилых людей обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. А вот с семенами и орехами нужно быть поосторожнее.
"Если человек знает, что у него есть проблемы в кишечнике, то ему орехи противопоказаны. Если человек не знает состояния кишечника, не хочет делать колоноскопию, то пожилым людям лучше отдавать предпочтение молотым орехам и семенам в виде урбечей", - говорит специалист.
Острые блюда людям в возрасте противопоказаны, они могут обострить заболевания желудка и поджелудочной железы.
Ранее врач рассказала, кому нельзя пить зеленый чай.
