Шеф-повар Глен Пауэлл продемонстрировал на своем YouTube-канале, как легко и быстро очистить чеснок.
"Я очень долго отрабатывал эту технику. И могу сказать, что если вы все сделаете правильно, то идеально исполните этот кухонный трюк. Но запомните, если вы неуклюжий человек или плохо разбираетесь в ножах, то этот лайфхак не для вас", - предупредил повар.
На видео мужчина использует очень острый короткий кухонный нож. Он делает несколько надрезов у основания головки, а затем втыкает нож в дольки луковицы и вытаскивает идеально очищенные зубчики.
Некоторые подписчики повара оценили лайфхак: "Круто! Обязательно попробую. Спасибо, что рассказал о нем". Однако нашлись и те, кто скептически отнесся к подобному методу. Одна из пользовательниц рассказала, что порезала палец, пытаясь повторить трюк.
О необычном методе очистки чеснока в середине июня на своей странице в Twitter рассказала пользовательница из Торонто. Ее ролик набрал больше 23 миллионов просмотров.
As someone who makes a lot of Korean food, this is the best method for getting garlic peeled!
— ???????????????????????????????????? ✣ ???????????????? ???? (@VPestilenZ) 17 июня 2019 г.
???? pic.twitter.com/14GGJDQhRj
Однако на видео не показано, что, перед тем как вытаскивать зубчики, необходимо сделать надрез у основания головки чеснока.
