Carlsberg праздновал 170-летие 170 часов в Копенгагене

Фото ©Tengrinews.kz

В столице Дании Копенгагене с размахом отметили 170-летие компании Carlsberg Group. На празднование юбилея собрались гости со всего мира. Журналист Tengrinews.kz также оказался в числе приглашенных.

В столице Дании Копенгагене с размахом отметили 170-летие компании Carlsberg Group. На празднование юбилея собрались гости со всего мира. Журналист Tengrinews.kz также оказался в числе приглашенных.

170-летие отмечали 170 часов. В честь этого праздника легендарная компания устроила уличную вечеринку. Весь город превратился в сплошной фестиваль: всюду концерты, развлекательные мероприятия, шаттл-басы отвозили гостей Копенгагена на производственную базу бесплатно. Там желающим устраивали дегустацию многочисленных сортов пива.

Производственная база Carlsberg Group. Фото ©Tengrinews.kz

Фото ©Tengrinews.kz

Дегустация многочисленных сортов пива. Фото ©Tengrinews.kz

Уличная еда - сосиски на гриле. Фото ©Tengrinews.kz

В 1847 году Якоб Кристиан Якобсен основал в пригороде Копенгагена небольшую пивоварню и назвал ее в честь сына Карла, добавив старинное датское слово berg, что означает "холм, гора". Всерьез занявшись изучением и совершенствованием пивоваренного процесса, Якоб Якобсен сделал это делом своей жизни. Он впервые использовал научные методы, принятые в физике и химии, обустроил погреба для созревания пива при стабильной низкой температуре, а также применял на практике опыт, накопленный в многочисленных зарубежных поездках, считая, что "чем больше знаний, тем лучше пиво".

Глиптотека, в которой проходил TEDx. Фото ©Tengrinews.kz

Голограмма Якоба Кристиана Якобсена на TEDx. Фото ©Tengrinews.kz

Стоит отметить, что огромную роль для развития Копенгагена, в целом Дании играет фонд Carlsberg, который финансирует большую долю всех социальных проектов. В Глиптотеке, кстати, также построенной Carlsberg, состоялся TEDx, на котором сам основатель Carlsberg Якоб Кристиан Якобсен, голографически воссозданный с помощью современных компьютерных технологий, рассказал о миссии компании и ее целях, главная из которых - неустанно совершенствовать искусство пивоварения.

Мужчина на велосипеде вырабатывает энергию для охлаждения пива. Фото ©Tengrinews.kz

Фото ©Tengrinews.kz